Dag 17

Idag har jag suttit i skolan heeela dagen. Iaf från 9.00-15.30. Skrivit färdigt arbetet så det tog ett par timmar... suck.

Frukost: fick bli en brieost bit bara och två tuggor av en atkinsbar =)
Lunch: Hamburgare med mozzarella i mitten. Mycket god! Tillbehör; sallad
Mellis: Ett stekt ägg med tre skivor bacon

Ska till jobbet här efter så jag äter väl upp resten av atkinsbaren på arbetsplatsen... =)

Väl på plats på jobbet upptäckte jag att jag hade glömt min atkins bar!! OH NO! Men det fick gå med lite tuggummi och typ 4 vicks blue (Endast sockeralkoholer).

När jag kom hem skulle jag testa blomkålsmos med rester av hamburgare med mozzarella i mitten. Kokade upp blomkål med grädde och mjölk, sedan mosades det... Vi kryddade med salt och peppar och tillsatte smör. MUMS! En ny favorit? haha

Lchf mat är faktiskt väldigt gott, man behöver bara tänka till och tänka om... Saknar dock chips och godis något så oerhört... =(

Igår tränade jag och idag ska jag försöka ta en sväng ner till gymmet efter jobbet.